胡小琴与农户一起分装赤松茸。
近日，垫江县鹤游镇金钱村一座座大棚内，赤松茸撑开红褐色的伞状菌盖，饱满如珠，农户蹲身其间，小心翼翼地将成熟的菌体采下，放入竹篮。
从2023年5亩闲置地的试点种植，到如今形成村集体与80多户农户联动发展的产业格局，金钱村凭借赤松茸特色产业，走出了一条集体增收、村民致富的乡村全面振兴之路，也见证着镇人大代表、金钱村党支部书记胡小琴的坚持与付出。
牵引新技术初试遇波折
“胡代表，我们一直想学点技术，能不能找个合适的项目，让大家也能跟着受益？”2023年5月，胡小琴在金钱村代表联络点接待群众时，几位村民提出意见。
在接待群众后，胡小琴在网上看到万州区一个蘑菇种植基地的信息。抱着试一试的心态，胡小琴拨通了基地联系的电话，并邀请基地技术人员前来考察，在得到“土壤条件适宜种植”的肯定答复后，胡小琴第一时间向镇人大汇报了情况。
随后，镇人大组织人大代表、村社干部、村民代表共14人组成考察团，前往万州实地考察后，一致决定在金钱村尝试种植蘑菇。
2023年8月至11月，胡小琴带着大家在村里的5亩多闲置地种下了希望的种子。
攻坚破瓶颈献策促蝶变
然而，首次尝试却给大家泼了一盆冷水。2024年上半年只收获了2000多斤，与正常产量4000至5000斤左右相差甚远，菇的品相也不好。
“村集体经济来之不易，要是再亏损，不仅辜负了村民的信任，也对不起大家的努力。”面对不理想的成果，胡小琴并未放弃。她及时向镇人大说明情况，在镇人大的支持下，2024年5月，邀请了两江新区老科学技术工作者协会专家胡仕林上门指导。
“村里为节约成本，仅购买基地菌种，原材料是依样画葫芦自行配制，导致土壤缺氧、种植方式出错，进而造成出菇困难、产量偏低——核心问题在于技术不到位。”胡仕林诊断后说，这为下一步改进，提供了方向。
为了找到更优质的菌种和更科学的种植方案，2024年8月，胡小琴开始四处找寻对比原材料和种子价格，最后在大足区一种植基地买到了更具性价比的菌种和改良后的原材料配方，对方还提供技术服务。
扩大赤松茸种植规模
在大家共同努力下，金钱村的赤松茸迎来了大丰收，2024年底至今，村集体收入达24万余元。
产业的成功让村民们的参与热情空前高涨。2025年，村集体的种植面积扩大到7亩多，参与种植的农户已增加到80余家。“去年试种了一分地，赚了大概1500元，今年我扩大到4分地了，预计收入能有7000到8000元。”村民李连生谈及收益，笑得合不拢嘴。
为推动赤松茸进一步发展，2025年1月，胡小琴在镇人代会上提出《关于不断拓展赤松茸销售渠道的建议》。今年1月，胡小琴再次在镇人代会上针对“种植规模小、无大型企业收购致销售价格低迷”的问题，提出《关于扩大赤松茸种植规模的建议》，建议将种植规模扩大至200亩——届时大型农业企业将在镇设点，实行订单生产、统一管理、集中销往北上广等城市，预计价格可翻倍。 （文/图 通讯员 谭艳 王亚莉）