“连工作服清洁度都纳入检查，这样的监督很细致。”日前，垫江县人大常委会主任粟登琳率队调研食品及农产品加工产业发展工作，作为随机调研对象的川久食品有限公司负责人不禁发出这样的感叹。这场狠抓细节的调研，正是县人大常委会守护群众“舌尖安全”的缩影。
“掉头去看一看刚才路过的菜市场。”调研过程中，调研组临时改变线路，走向桂阳街道凤山农贸市场，随机查看食品检测报告。
食品安全一直是人大代表关注的重点。今年初，徐军代表在走访中发现，县疾控中心食品检测指标只有83项，应急能力不足。随即，徐军等12名县人大代表联名向垫江县十八届人大五次会议提出《关于规范食品质量安全检测管理的建议》，并被列为年度重点督办建议。
在四个多月的督办中，县人大常委会通过座谈会搭建沟通平台，推动承办部门提升检测能力。如今，县疾控中心检测指标已从83项增至198项，年监测样本量从47件扩至100件以上，精准捕捉微量有害物的能力显著提升，代表们对办理结果均给出“满意”评价。
社会关切处，便是监督发力点。今年央视“3?15”晚会曝光食品安全问题及当地一地沟油窝点被举报查处后，县人大常委会以开展干部任后监督为契机，将县市场监管局主要负责人纳入监督范围，将如何守护群众“舌尖上的安全”作为监督重要内容。
为了全面真实掌握任后监督对象履职情况，调研组采用“专工委室+专业代表”联动模式开展精准调研，现场交办问题并限期三个月整改。
“接到调研反馈问题后，本人高度重视、制定方案、迅速整改。”垫江县市场监管局负责人表示，今年一季度已完成6311家次包保主体督导，整改问题193个。同时借力数字化改革，在生产、销售、餐饮环节分别推行“阳光工厂”“渝溯源”“阳光厨房”智慧监管，实现部门、企业、社会三方监督联动。
“食品安全工作任重道远。”粟登琳表示，将在10月召开的县人大常委会会议上听取审议任后监督对象的履职情况报告，并开展满意度测评。力争通过民生实事“小切口”监督，让垫江这座城市既有烟火气，更有安全感。（通讯员 江鹏）